Desertai/ Keksai ir keksiukai

Herojus ir cemento keksiukai.

dsc_0465

Aš labai norėčiau būt Mike Pūkuotuku.

Patys pagalvokit – kondensuotas pienas ir jokios būties gėlos anei egzistencinio nerimo. Jokių kas-būtų, maišų atsakomybės, bandymų save įrodyt, skaudančios galvos (ir nesuprasi, čia dėl negebėjimo iššifruot socialinius kodus ar vyno).

Jokios teorijos, vien praktika.

Jokių minčių belangių, vien gyvenimas.

Nuostabu, ką?

(gyventi knygoje vaikams)

Neklauskit, apie ką aš čia – pati nežinau. Kažkas makaulėj žaidžia futbolą (rodos, rezultatas 2:1 mano naudai) ir šiaip.

Užtat nufotografavau Koši. Ir Mikė-Pūkuotukiškai pasišypsojau pavasariui.

dsc_0420


Kepiau juos savo įsicementavimo į naują grupę proga. Gera grupė, man ten patiksią.

Keksiukai su dviejų rūšių šokoladu

SPAUSDINTI RECEPTĄ
Kiekis: 18-20 keksiukų Gaminimo laikas: 40 minučių

Ingredientai

  • 100 g juodojo šokolado
  • 100 g pieniško šokolado
  • 400 g miltų
  • šaukštelis kepimo miltelių
  • 2 šaukšteliai kakavos
  • 115 g rudojo cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 150 ml riebios grietinės
  • 150 ml pieno
  • 60 ml aliejaus

GAMINAM

1

Orkaitė on - 180 laipsnių. Keksiukų formeles išklojam popierėliais arba prisikarpom kepimo popieriaus kvadračiukų, 12-15 cm kraštinėmis, juos suglamžom, kad klusnesni taptų, ir klojam vietoj keksiukų sijonėlių. Man šitaip kažkaip gražiau.

2

Šokoladą sukapojam gabalėliais - geriau, jei įvarių dydžių. Miltus, kepimo miltelius, kakavą ir cukrų sumaišom dideliam dubeny. Mažesniam išplakam kiaušinius, grietinę, aliejų ir pieną. Pilam tai į didįjį dubenį, ten pat keliauja šokoladas. Šaukštu maišom, kol nelieka sausų miltų, tik nepermaišom.

3

Kraunam į keksiukų formeles - maždaug 2/3 tūrio. Kepam 20-25 minutes arba kol praeina medinio pagaliuko testą.

Šaltinis: „Les gourmandises chocolat“

Verdiktas: jie nėra baisiai purūs ar minkštučiai nelyg pienės pūkas, bet vis tiek baisiai šokoladiniai ir baisiai gardūs.

Susiję įrašai

8 Komentarai

  • Komentuoti
    Sandra
    2012.03.04 15:55

    Kokie ūsiukai to katino! Ir letenėlės!!! Šakės koks mielutis 🙂

  • Komentuoti
    Anonimiškas
    2012.03.04 16:04

    Koši dabar žvelgs iš mano kompo ekrano:)

  • Komentuoti
    Insolente.
    2012.03.05 12:10

    Ir nosė, kokia jo nosė! Koši dėkoja. 🙂

  • Komentuoti
    Insolente.
    2012.03.05 12:11

    Žvaigždė. :))

  • Komentuoti
    Rūta
    2012.03.06 17:12

    Tikras grožolis 🙂

  • Komentuoti
    Sandra
    2012.03.07 12:49

    Aš va dar pastebėjimą turiu, kad katino mokėjimas pozuoti turbūt įgimtas 🙂 ir kaip tau taip pavyko jį pagauti tokį ramiai sėdintį? 🙂

  • Komentuoti
    Insolente.
    2012.03.07 16:59

    Koši sako, cituoju, miau. 🙂

  • Komentuoti
    Insolente.
    2012.03.07 17:07

    Va čia ir yra visa ironija – paglostyt galima tik tuomet, kai užsigeidžia jis pats, bet fotografuotis niekada neatsisako. Dar nesu sutikus gyvio, kuriam taip patiktų žiūrėt į objektyvą; ir tik žiūrėt – netyrinėt letena, nebandyt pažaist, žodžiu, modelis iš prigimties. 🙂

  • Parašyk komentarą