Rimtas maistas/ Salotos/ Vegetariški

Du ir braškės su svogūnų laiškais.

Aš turiu du psichoterapeutus (neskaitant Kašubos, kuriam egzamine vietoj uždavinių sprendimų parašiau eilėraštį; dar nežinau, kuo tai baigsis).

Vienas labai smagiai vairuoja (na, žinot, taip, jog užsimanai visą gyvenimą praleist keleivio vietoje priekyje (čia tokia nauja mano karjeros perspektyva – būsiu šturmanė, jei tik spaus tiek, jog prie sėdynės prilipčiau)) ir atsiranda, jei reikia. Ir kiti žodžiai, kurių dar gerai neapgalvojau.

Pas kitą jau susikroviau kuprinę (dar nežinau, ar ne per sunki) ir po kokių maždaug 15 valandų išskrisiu. Ir mes gulėsim pievoj, ir kalbėsim naktimis, ir vaikščiosim miesto gatvėmis, kol paskaus pėdas, ir bus eisim valgyt (kočiot) štriudelių; ir ateis visi atsakymai (angele vario plaukais).

Pažadu, daug šypsosimės.

Visą savaitę.

Nuo ausies lig ausies.

(angele vario plaukais)


dsc_0099-1

Vieną kartą, prieš kokius dvejus metus, mąąą atsiuntė man barakan siuntinuką, kuriame buvo braškių ir svogūnų laiškų (dar salotų ir kitokio vasaros pradžios gėrio). Ir tada aš supratau, jog jie visai dera.

Salotos su braškėmis ir Brie sūriu

SPAUSDINTI RECEPTĄ
Kiekis: 2 porcijos Gaminimo laikas: 5 minutės

Ingredientai

  • 200 g braškių
  • 80-100 g Brie sūrio
  • 150-200 g špinatų
  • gera sauja svogūnų laiškų
  • didelis agurkas
  • balzamiko actas
  • ypač tyras alyvuogių aliejus
  • druska
  • pipirai

GAMINAM

1

Lengviau nebūna. Viską supjaustom, kaip išeina. 

2

Tada kaip išeina apšlakstom actu, aliejum, pasūdom ir pipirais pagardinam. 

3

Valgom su skrudinta duona. Arba kaip išeina.

Susiję įrašai

1 komentaras

  • Komentuoti
    Julė
    2012.06.11 21:33

    taip, tik kad visiškai atvirkščiai.

  • Parašyk komentarą