Desertai/ Sausainiai

Įjunkit šildymą ir dar sausainių.

dsc_1372

pirmiausiai įsijungiam įrašo garso takelį

tada išklausom skundų dėl nepadoriai žemos temperatūros blokinių daugiabučių viršutiniuos aukštuos
[insert] skundai [/insert]

o aš susivynioju į kaldrą (nes antklodės ir pledai skamba per plonai) su katinukais (ir patalynė turi akis), atsiverčiu kažkurią iš penkių dabar skaitomų (tik dvi grožinės, man atrodo, aš sergu) ir neinu kept anei šiaip į virtuvę

ką su žmogum padaro ruduo ir matematika, siaubas!


o kol dar nebuvau pakeliui į žiemos miegą, iškepiau sausainių

Sausainiai su baltuoju šokoladu ir džiovintais abrikosais

SPAUSDINTI RECEPTĄ
Kiekis: 35-40 sausainių Gaminimo laikas: 45 minutės

Ingredientai

  • 113 g sviesto
  • 165 g cukraus
  • 50 g rudojo cukraus
  • šaukštelis vanilės ekstrakto
  • didelis kiaušinis
  • 155 g miltų
  • 70 g avižinių dribsnių (ne greito paruošimo)
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • žiupsnelis druskos
  • žiupsnelis sodos
  • 100 g baltojo šokolado
  • 100 g džiovintų abrikosų

GAMINAM

1

Sviestą atšildom iki kambario temperatūros. Šokoladą ir abrikosus supjaustom nedideliais gabalėliais.

2

Orkaitė on - 175. Sviestą išsukam su abiejų rūšių cukrum iki purumo (2-3 minutes). Įmušam kiaušinį, supilam vanilės ekstraktą ir plakam dar minutę kitą.

3

Miltus, avižinius dribsnius, cinamoną, kepimo miltelius, druską ir sodą sumaišom. Suberiam mišinį į sviesto plakinį ir maišom šaukštu, kol niekur neboluoja sausi miltai. Suberiam šokoladą ir abrikosus. Išmaišom.

4

Ant kepimo popierium išklotos skardos šaukštu suformuojame sausainius (9-12 vienoj skardoj). Kepam 8-10 minučių, kol dailiai pagelsta. Atvėsinam ant grotelių (arba nesismulkinam ir valgom iš karto).

Šaltinis: beveik Damn Delicious

Verdiktas: ar būna neskanių sausainių su šokoladu?

Susiję įrašai

2 Komentarai

  • Komentuoti
    Medeja
    2012.10.13 00:28

    Man atrodo, kad baltasis šokoladas ir abrikosai labai skanus derinys.
    Pati vis ruošiausi išbandyti, bet neprisiruošiau, nes abrikosus kuriuos buvau nusipirkus tam reikalui suvalgiau vienus.. 🙂

  • Komentuoti
    Insolente.
    2012.10.14 10:25

    Man irgi taip rodės, irgi vis ketinau ir ketinau ir ketinau išbandyt, bet arba abrikosai iš spintelės išgaruodavo, arba šokoladas tinkamas, arba dar kokia velniava. 🙂
    O atidėliot nevertėjo…

  • Parašyk komentarą